th
en
การอบรมเชิงปฏิบัติการในหลักสูตร “การจัดการขยะอาหารสำหรับเชฟและผู้ประกอบการอาหาร” ภาคกลาง
ปี 2024 | ข่าวและกิจกรรม
การอบรมเชิงปฏิบัติการในหลักสูตร “การจัดการขยะอาหารสำหรับเชฟและผู้ประกอบการอาหาร” จัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2567 เวลา 08.30 – 17.00 น. ณ โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมภายใต้ โครงการพัฒนาแนวทางการติดตามตัวชี้วัดเศรษฐกิจหมุนเวียนของประเทศเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเศรษฐกิจหมุนเวียนและการบริหารจัดการขยะอาหารและบรรจุภัณฑ์อย่างเป็นระบบมุ่งสู่สังคมคาร์บอนต่ำ
โดยมี ดร.นงนุช พูลสวัสดิ์ ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัย และหัวหน้าคณะวิจัย สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน กล่าวต้อนรับและแนะนำโครงการ ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการและงานประกวดแข่งขันเพื่อสร้างความตระหนักด้าน Zero Food Waste กิจกรรมภายในงานมีกิจกรรมเสวนาเกี่ยวกับ “ขยะอาหารกับธุรกิจที่พัก” โดยมีผู้เข้าร่วมเสวนา ได้แก่ คุณ บัญชาการ วินัยพานิช นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ กรมจัดการกากของเสียและสารอันตราย กรมควบคุมมลพิษ คุณเบญจมาส โชติทอง ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาโครงการและแผนงาน สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย และคุณณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ (เซฟอ๊อฟ) Iron Chef Thailand
ทั้งนี้ ยังมีบรรยาย และแชร์ประสบการณ์การจัดการวัตถุดิบ จัดการอาหารและขยะอาหาร และ Cooking Show โดย เซฟอ๊อฟ Iron Chef Thailand และประกวดแข่งขันเพื่อสร้างความตระหนักด้าน Zero Food Waste
ข่าวและกิจกรรม
ปี 2025 | ข่าวและกิจกรรม
การประชุมความร่วมมือในการขับเคลื่อนในการสร้างระบบนิเวศหมุนเวียนพลาสติก (Plastics Circularity Ecosystem)
ปี 2025 | ข่าวและกิจกรรม
การอบรมการพัฒนาวิธีการคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของสินค้าและบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ได้จัดการอบรมการพัฒนาวิธีการคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของสินค้าและบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ขึ้นใน วันอังคารที่ 11 มีนาคม 2568 ณ ห้อง Virgo ชั้น 3 โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นการดำเนินงาน ภายใต้โครงการ “การเพิ่มสมรรถนะด้านการจัดซื้อจัดจ้างสีเขียวเพื่อมุ่งสู่การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างมีประสิทธิผล” ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอแนวทางการพัฒนาวิธีการคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของสินค้าและบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยมี ดร. อศิรา เฟื่องฟูชาติ รองผู้อำนวยการ ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ กล่าวเปิดประชุม จากนั้น ดร.นงนุช พูลสวัสดิ์ แนะนำภาพรวมโครงการฯ โดยการนำเสนอแนวทางการพัฒนาวิธีการคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของสินค้าและบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แบ่งการนำเสนอออกเป็น 5 session ดังนี้
- ผลิตภัณฑ์ เหล็กเส้น เหล็กเส้นเสริมคอนกรีต นำเสนอโดย ดร.นงนุช พูลสวัสดิ์ หัวหน้าโครงการฯ สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
- ผลิตภัณฑ์ ปูนซีเมนต์ นำเสนอโดย คุณข้าวประดับดิน สงมา ผู้ช่วยวิจัย สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
- ผลิตภัณฑ์ ฉนวนกันความร้อน นำเสนอโดย คุณประกายธรรม สุขสถิตย์ ผู้ช่วยวิจัยอาวุโส สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
- ผลิตภัณฑ์ วัสดุก่อผนัง นำเสนอโดย คุณทัศนีย์วรรณ ชมอินทร์ ผู้ช่วยวิจัยอาวุโสสถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน สวทช.
- ผลิตภัณฑ์ ซีเมนต์บอร์ด คุณจันทิมา สำเนียงงาม ผู้ช่วยวิจัยอาวุโส สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน สวทช.
ปี 2025 | ข่าวและกิจกรรม
การเข้าเยี่ยมชมเพื่อสำรวจพื้นที่การดำเนินงานของการรถไฟฟ้าขนส่งมวลชนแห่งประเทศไทย (รฟม.) และบริษัท อีสเทิร์น บางกอกโมโนเรล จำกัด
สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ได้เข้าเยี่ยมชมเพื่อสำรวจพื้นที่การดำเนินงานของการรถไฟฟ้าขนส่งมวลชนแห่งประเทศไทย (รฟม.) และบริษัท อีสเทิร์น บางกอกโมโนเรล จำกัด เพื่อเก็บข้อมูลสำหรับการประเมินประสิทธิภาพเชิงนิเวศเศรษฐกิจ (Eco-efficiency) ระยะที่ 3 ปีงบประมาณ 2568 เมื่อวันที่ 14 มกราคม 2568 ภายใต้โครงการ งานจ้างที่ปรึกษาในการดำเนินงานเพื่อสร้างประสิทธิภาพเชิงนิเวศเศรษฐกิจ (Eco-efficiency) ประจำปีงบประมาณ 2568 รฟม. ซึ่งในการสำรวจครั้งได้ ได้เข้าเยี่ยมพื้นที่การดำเนิงานของการดำเนินงานของ รฟม. ได้แก่ การดำเนิงานของผู้รับสัมปทาน ได้แก่ สำนักงานและศูนย์ควบคุมการเดินรถกลางและศูนย์ซ่อมบำรุงของรถไฟฟ้ามหานคร สายสีเหลือง และ การดำเนินงานของ อาคารจอดแล้วจร สายสีเหลือง และสถานีรถไฟฟ้ามหานคร ศรีนุช ซึ่งผลการดำเนินการลงพื้นที่สำรวจครั้งนี้ จะนำไปสู่การประเมินประสิทธิภาพเชิงนิเวศเศรษฐกิจ (Eco-efficiency) ของ รฟม. ระยะที่ 3 ปีงบประมาณ 2568
Download Report Now
Copyright © 2019 สถาบันเทคโนโลยีและสารสนเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (สทย.) โดย ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ